這是道技巧性的甜點，不難 多多練習，即可成功
火候掌握 則是第2關
140-160c 鍋溫漲握好 即可
食譜細節： 請上 Cook72官網
https://www.cook72.com/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%88%92%E8%8A%99%E8%95%BE%E9%AC%86%E9%A4%85/
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- 10月 06 週六 201818:12
日式舒芙蕾密技大公開
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